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Aromaticien salé H/F

Date de publication : 08-03-2019
Lieu : Région de Metz
Secteur : Agroalimentaire Fonction : Ingénieur R&D - Chargé de Recherche
Type de contrat : CDI

Client

Aromatech est une entreprise familiale créée en 1987 à Grasse, capitale mondiale des arômes et des parfums. Nous concevons, produisons et commercialisons des arômes alimentaires destinés à l'ensemble des secteurs d'applications de l'industrie agro-alimentaire Notre expansion internationale nous a ensuite menée d'Afrique au Moyen-Orient, puis en Asie, de Thaïlande jusqu'en Chine, en passant par les Etats-Unis.
Créateur d'arômes alimentaires, nous avons depuis toujours, axé nos priorités sur la qualité et le naturel. C'est ce goût d'entreprendre et le savant dosage de toutes ces saveurs venues d'ailleurs qui ont construit le monde d'Aromatech : Flavors designed by nature !
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Aromaticien H/F.

Poste

Sous la responsabilité du Responsable Recherche et Développement, vous avez pour principales missions:
" Etre en charge de la formulation d'arômes salés pour applications carnées principalement
" Assurer la gestion du laboratoire R&D
" Travailler en collaboration avec un technologue pour mise en application des arômes créés
" Assurer le support technique auprès de la clientèle
" Réaliser une veille technologique et technique spécifique au secteur salé

Profil

De formation bac + 3/5 en chimie option arôme ou équivalent, vous justifiez de 3 années d'expérience minimum dans un poste similaire dans le domaine des arômes salés impérativement.
Vous disposez de solides connaissances dans le domaine de la charcuterie et/ou de la viande.
La maitrise de l'anglais courant est exigée, la pratique de l'allemand est un plus.
Vous êtes parfaitement à l'aise avec l'utilisation de l'outil informatique.
Créativité, réactivité, esprit logique et ordonné, capacité d'anticipation et d'observation sont autant d'atouts qui vous permettront de mener à bien vos missions.